L’azienda, composta da stalla e caseificio, si trova a Superiore, una delle numerose borgate di Marmora. Siamo a 1548 metri di altitudine, a due passi dalla quattrocentesca Parrocchiale di San Massimo.
Ben esposta al sole in tutte le stagioni dell’anno, presenta abitazioni di architettura tipicamante montana. In una di queste, Sergio ha realizzato il suo piccolo caseificio con annesso locale vendita.
